扬州滋补品鹿胎介绍

鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。古时多为猎取野生怀孕后期母鹿，剖腹取出胎儿，连同胎衣、胎水一起入药。由于野生鹿的减少，又是中国一类保护动物，剖腹取胎已不可能，所以现在的鹿胎多为家养鹿怀孕后期因事故死亡的胎儿、机械性流产的胎儿或难产助产不能成活的胎儿，以及那些初生尚没吃初奶，或吃到初奶被捕杀的乳鹿（仔鹿）。梅花鹿胎干胎，四肢蜷于腹下，头侧弯贴胞的一侧，橘黄色呈半球形，如系胎衣包裹，胎儿周身有数个紫褐色斑块（胎衣子叶）附着。花斑明显。鲜胎头圆嘴尖，四肢长，颈长而身短，尾扁圆，如系吃过初奶的仔鹿，则蹄部无水蹄而有磨痕。马鹿胎与梅花鹿胎相似，只是体大、头大、肢长，毛色较深，花斑较暗。鲜鹿胎盘怎么保存比较好？扬州滋补品鹿胎介绍

据多本清宫秘史记载：从孝庄皇后开始，后宫嫔妃都有吃鹿胎滋养身体的记录。正因如此，鹿胎在清朝的后宫里使用为盛行。除个人自用，较有势力的娘娘，还会把它送给亲侄后辈，甚至大臣家属，笼络他们巩固自己的地位。鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘，以酒浸、整形、烘烤、风干即为鹿胎。梅花鹿鹿胎 ，一头梅花鹿一年只产一胎，怀胎8个月，与人类怀孕时间相差无异，可以说是非常的珍贵，鹿胎含有小鹿 胎盘 营养球 羊水等！因此价格很贵。绍兴正规鹿胎药用价值鹿胎的药用价值和营养价值。

鹿是血肉有情的生灵，中医学家认为一身对人都有益处。鹿胎是鹿产品中较为贵重的中药材，是动物胎胞类比较好的一种。古时候有“皇帝猎鹿喝鹿血，皇后觅鹿吃鹿胎”的传言，可见鹿胎的确是美容养颜的上品，否则皇后不会青睐的。中医认为，鹿胎是气血双补的良药，具有补阳、补精、补肺气的作用。作为补药，主要用于血虚症，以及因此引起的心神不宁、面色萎黄、贫血。作为补气药，鹿胎主要补脾肺之气，可以增强脾的功能，增进食欲，改善消瘦、倦怠乏力等症状。在脾肺两脏当中，鹿胎重点又在补肺气，包括久咳虚喘等，主要是通过补肺气来使卫气强健，增强人体抵御外邪的能力。

鹿胎素美白机理：科学证实，鹿胎中含有大量美白因子超氧化物歧化酶(SOD)、裉黑素、表皮生长因子、维生素C等。另外鹿胎素含有大量皮肤抵抗力细胞，能提高皮肤抵抗力，使皮肤抵御能力增强，从而防止紫外线、阳光、化学污染等给皮肤带来的伤害，从根本上美白。色斑主要由内分泌功能紊乱，使SOD失去活性，引起色素代谢障碍，色素沉着于肌肤引起的，此外外部阳光、粉尘及彩妆对皮肤的伤害也会产生色斑。科学证实，鹿胎素含有褪黑素，肝素等，能够促进皮肤代谢，防治色素沉积。另外，鹿胎素珍珠胶囊是专门针对女性由于内分泌失调而设计的配方，能够调节解内分泌，补气养血，平衡皮脂分泌，从根本上解决色斑问题。《本草纲目》记载，鹿胎性温味甘咸，益肾补阳，调经养颜解诸毒，是女性滋补调养、延缓衰老的佳品。

将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起（放出胎水），用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好，放在80～100℃烘箱中烘烤。当见到鹿胎儿腹部膨胀时，用细铁针或竹针刺破腹胸部，放出气体或液体。烘烤过程中不可触动，以免掉毛，影响外观。成品鹿胎黄褐色，带有酥香味。鹿胎在临床及保健上的应用鹿胎：味甘、温、无毒。效果：补气血、调经益肾。用于月经不调、宫冷不孕、崩漏带下、肾虚体弱、结核，肝炎服之亦好。用法与用量：胎粉，每日2.5--10克。经常吃鹿胎有哪些好处？如何储存鹿胎注意事项

鹿胎是指雌性鹿在怀孕期间的胎儿，其营养价值非常高，被认为是一种珍贵的中药材。扬州滋补品鹿胎介绍

清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水发香菇片100克，鱼肚片40克，鸡蛋片40克，鱼片40克，火腿片15克。调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、高汤。制法：1、将鹿胎泡在清水中发几小时，发软后轻轻洗掉污垢，洗净后沥水，摆在瓦钵内，加精盐、葱段、姜块、料酒、高汤，上笼蒸1小时取出，拣出葱、姜、滗去汤。2、用刀将鹿胎划成3厘米方块，移装在汤盘子内，注入高汤，再把鱼肚片、鱼片、火腿片、香菇片、鸡蛋片铺在鹿胎上面，镶成一定的图案，再上笼蒸2小时，鹿胎熟烂入味取出。3、在锅内注入高汤，用味精、胡椒粉调好口味，浇在鹿胎上即成。扬州滋补品鹿胎介绍