扬州六乃香生态猪肉厂家
热鲜肉和冷鲜肉区别:1.观其色,热鲜肉普通肉为血红色,表面缺乏光泽,而冷鲜肉呈稍暗的鲜红色,有光泽。2.闻其味,热鲜肉普通肉有腥味与草酸味,而冷鲜肉无不良气味。3.摸其感,热鲜肉当用手指摸肉时,普通肉肉质绵软,无弹性,而冷鲜肉有弹性,肉质滑嫩。4.尝其香,当用冷鲜肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液与淀粉,所做的肉汤也清亮、醇香、味美。冷鲜肉安全系数高,有保证;营养价值高,营养不流失;排酸充分;新鲜度高;有害微生物极少;口感细腻;肉质松软、新嫩、多汁。态猪在饮食方面主要以吃草与玉米、麸皮等饲料为主。扬州六乃香生态猪肉厂家
作为冷鲜肉,它还具备以下优点:营养价值高肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结,食用前无须解冻,不会产生营养流失,克服了冻结肉的这一营养缺陷。安全系数高冷鲜肉从原料检疫、屠宰、分割、运输、销售都处于严格监控下,防止了可能的污染发生。屠宰后,产品一直保持低温下,这一方式,不仅降低了初始菌数,而且由于一直处于低温下,其卫生品质显著提高。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。泰州大润发生态猪肉招商生态猪猪肉肉皮厚于猪场的普通猪肉。
六乃香研发的“WBF生态养猪系统”基于遵循动物福利养殖原则,率先引进生物发酵保健技术、采用中药预防、添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料,在改善猪肉风味的同时,提升生猪自身免疫和防御抵抗力,从而杜绝药物添加剂残留。2015年,六乃香获得世界动物福利养殖协会颁发的“金猪奖”,品牌价值得到了有关机构的高度认可。目前,六乃香品牌凭借产品的竞争优势已经在山东范围内与大润发、家家悦、佳乐家等多家连锁超市达成合作,为当地市民提供健康、营养、美味的猪肉食材。
目前我国养猪面临的三大难题:质量安全、效益提高、环境治理。或者由其表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、环境污染等。为了解决以上三大难题,国内许多**、教授本着建设可持续新型畜牧产业的目的,积极努力的探索,结合国内外先进的养猪生产模式,形成了全新的养猪系统。即“生态养猪技术”。生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利,恢复其拱食习性,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,大限度的开发和活用当地的自然资源来从事高效的养猪生产。生态猪肉亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。
我国是一个人均消费猪肉大国,巨大的市场消费需求,必须要求养猪行业发展立体农业、优化农业产业结构,实现产业化经营,完善体系建设实现生态养猪业可持续发展道路只有这样,才能有好的供应渠道,才能向社会提供天然、无污染、高质量的肉食品,更能满足我国和国际市场的消费品质需求。冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。生态猪肉的标准是比一般的猪肉要香要好吃。天津大润发生态猪肉价格表
六乃香通过“WBF生态养猪系统”,专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。扬州六乃香生态猪肉厂家
六乃香零抗生态猪肉福利养殖满足猪的动物福利五大基本要素:生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利,为猪提供舒适的山林养殖环境和纯粮青饲的饲养原料;让猪能够得到舒适的休息和天然的营养;采用了中草药防疫保证生猪不受疾病的疼痛,达到了零抗生态猪肉的标准。什么是福利养殖?动物福利是指减少对动物不必要的伤害,既不反对利用动物生产畜产品等,但又希望能够为动物提供高质量的生活以及人道屠宰,“善待活着的动物,减少死亡的痛苦”是对动物福利较好的诠释。六乃香遵循“WBF生态养猪系统”,以久违的本原肉香回报社会,致力于为大众提供生态健康安全、高质量猪肉产品。扬州六乃香生态猪肉厂家
山东六乃香食品科技有限公司主要经营范围是食品、饮料,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。六乃香食品致力于为客户提供良好的生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司秉持诚信为本的经营理念,在食品、饮料深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造食品、饮料良好品牌。六乃香食品立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,及时响应客户的需求。
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