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我国已逐渐进入老龄化社会，老年健康受到了更多的关注，膳食营养是保证老年人健康的基础，与提高老年人生活质量、降低医疗费用密切相关。与年轻时相比，老年人身体机能有不少的变化，如：合成代谢降低；肌肉量减少，骨骼的矿物质减少、消化酶、消化液分泌减少导致消化功能减退。所以，老年人的营养和饮食都有特殊性，需要特别的关注。老年人的饮食日常需要重点注意哪些事项呢？食物多样化，主食应粗细搭配。每天食物应五大类：包括谷薯类、鱼禽蛋肉类、豆类奶类、蔬菜水果类和油脂。小麦脉粉妈妈粥选怡然素心。扬州均衡妈妈粥哪个好

吃蛋不吃蛋黄，浪费！蛋黄中含有胆固醇，但是如今的研究表明，饮食摄入胆固醇对于血液中胆固醇的影响并不大，因此除胆囊炎患者外，每天吃1～2个蛋黄并没有问题。味精、鸡精都不是人工合成的，他们主要的提鲜成分是谷氨酸钠，加热后到一定温度后会变成焦谷氨酸钠，目前没有证据证明这两种物质会致、对人体有害处。普洱茶中含有茶多酚、咖啡碱、儿茶素等成分，确实可以起到预防、、血栓的作用。但注意普洱茶终究是茶，效果有限，无法替代药物。扬州均衡妈妈粥哪个好在接触到65℃以上的食物时，娇嫩的黏膜和食道就会有轻度灼伤，然后自我修复。

摄入充足食物，预防营养缺乏，要保证每餐质量，鼓励老年人与家人共同用餐，愉悦用餐，保障营养需求。为了老人的健康，一定要经常关注他们的营养膳食，对于食物摄入不足或怀疑有营养不良的长者，应到营养科门诊寻求营养医生帮助，必要时在医生指导下进行适当的营养支持，及时改善营养状况，减少疾病或并发症发生的风险。认为“清淡”就是要不沾荤腥、只吃素食。每天吃饭味如嚼蜡，常年就是一碗清粥加青菜，或是清水煮面条.....这是不是严格遵循医嘱的“清淡饮食”呢？医生口中的“清淡饮食”到底指的是什么？

       对于肠胃不好的人群，短期内喝粥调养是可以的，但等到身体恢复后，就应该正常饮食，而不能长期喝粥或吃一些软烂的食物，这样胃肠的消化能力就会变差。合理搭配营养均衡，喝粥也要有讲究，要注意适量喝粥。粥的水分多、体积大，喝粥就容易占据胃容积，如果喝下一大碗粥，其他食物可能就吃不了多少，容易造成营养摄入不平衡。喝粥尽量不放盐、糖和碱。盐和糖都不利于健康，而碱会破坏粥里的B族维生素。所以，煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。唐代孙思邈在《千金要方》卷二十四专论食治。

喝果汁，真不如直接吃水果水果在榨成汁后，会损失大量的膳食纤维，同时一杯果汁的饱腹感远远低于水果，容易在不经意间摄入更多的热量。西瓜甜不是因为打了甜味剂西瓜那么甜，让人怀疑是注射了甜味剂。这并不现实，靠针头注射甜味剂，一是无法在瓜瓤中扩散，二是容易让细菌进入西瓜导致变质。喝豆浆不会增加乳腺风险，男士喝豆浆也不会变娘豆浆中确实含有——大豆异黄酮，但这是植物雌，并不会让人变"娘"，也不会危害身体。相反，大豆异黄酮还能帮助人体雌稳定，利于人体的健康。坚果类妈妈粥选怡然素心。泰安代餐妈妈粥哪里有

小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效。扬州均衡妈妈粥哪个好

针对有控制体重需求的朋友如何吃妈妈粥？首先使用妈妈粥代餐一个星期左右(早餐吃妈妈粥,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃妈妈粥)，这样能让你适应对美食的诱惑。然后再建议您做7天或者14天的换食，也就是一日三餐只吃妈妈粥，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用妈妈粥代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做妈妈粥换食。控制体重首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过妈妈粥的代餐和换食，把您的身体调成弱碱性的体质，这样的话，既能健康的控制体重，还能使减下来的体重不会反弹回去。扬州均衡妈妈粥哪个好

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