扬州厨房排油烟设备厂家
轴流风机和离心风机的区别:一、排风方向不同: 轴流风机的排风方向是沿着轴的方向直排,风机的进风口和排风口是在一条轴平行线上,离心风机的排风方向是垂直于进风口方向的,可以实现360度指定方向排风。 第二、安装难以程度不同: 轴流风机的安装比较简单,一般是直接安装在墙上或者连接风管。离心风机安装比较复杂。 第三、风量和风压的不同: 轴流风机的风量风压比较小,基本上没什么风压,而离心风机的风量风压都比较大,如果是管道弯头多,抽风距离和送风距离都比较远,管道阻力大,就一定使用离心风机。 第四、外观形状不同: 轴流风机外观基本上呈圆筒状,离心风机的外观呈蜗牛状。 第五、风机的电机连接方式不同: 轴流风机的电机连接一般都是在风机的机体内,离心风机的电机都是靠轴连接,一般是外置在风机抽风筒外。离心风机改变了风管内介质的流向。扬州厨房排油烟设备厂家
酒店厨房设备安装注意事项: 1、设备的保护膜在交货前不能揭膜,如果周围有其他地方的人在施工,那就给我们的设备盖上纸壳,以免弄脏。摆放酒店厨房设备的的时候,要把设备给抬起来、不能拉拽、这样会给地面留下划痕。 2、把合适尺寸的设备搬到厨房,根据从里到外的顺序进行安装,先把较里面用的设备安装好,然后再逐一往外开始安装。顺序不有错乱,位置不得有误,只有组合的整体性才可以保证它的良好应用。 3、必须请专业的安装人员,虽然厨房设备并不是多么巨大的物品,看起来也非常的简单。不过安装也是要注意的,因为它们牵涉到水、火、电等的连接,一定要做到安全万无一失。这样才会保证在使用中人员的安全。 4、安装墙上的设备时,打孔的时候要小心,不然会把墙面弄一个大窟窿。 5、几点的时候一定要,要检查有没有电然后就是接完电检查有没有接错电。饭店厨房抽油烟找哪家排油烟管道中的一段不可以低于总体排油烟管道平面。
厨房排油烟是很有必要的,无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。有序送风对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,在目前厨房的通风系统中,多为以下几种补风方式:(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。
厨房排油烟设备的使用是需要注意的,浅罩型的特点是集烟罩很浅或者基本上无烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式吸排油烟机。虽然浅罩式的各式吸排油烟机的体积小,外形流畅,但集烟罩太浅或无集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重,难以达到迅速排走油烟的理想效果,己基本上被淘汰。深罩型包括深型和深柜型,这两种形式的吸排油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩,风机高速旋转时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及吸排走的油烟,起到了缓冲的作用,从而避免了大量油烟外溢的现象。在技术条件相同的情况下,油烟抽尽率浅罩型为40%左右,深罩型在50%-60%。据2000年统计数据显示,全国250家商场的吸排油烟机零售额中,79.32%是深罩式,浅罩式只占20.68%。市场主流机型将继续以深罩型为主。深罩型体积大,但排烟率较高。浅罩型体积小,排烟率却较低。其他型生产规模尚未形成,且价位较高,消费者观念也尚未达到。新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。
排油烟工程中离心式风机工作原理是:离心式风机是根据动能转换为势能的原理,利用高速旋转的叶轮将气体加速,然后再减速、从而改变流向,使动能转换成势能(压力)。在单级离心式风机中,气体从轴向进入叶轮,气体流经叶轮时改变成径向,然后进入扩压器。在扩压器中,气体改变了流动方向造成减速,这种减速作用将动能转换成压力能。压力增高主要发生在叶轮中,其次发生在扩压过程。在多级离心式风机中,用回流器使气流进入下一叶轮,产生更高压力。集烟罩:主要见用于吸排油烟机。宁波质量好的开放式厨房烟道
轴流风机又叫局部通风机。扬州厨房排油烟设备厂家
抽油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。抽油烟机进入中国普通家庭厨房的时间还不是很长。早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质,如果人长期在充满油烟的房间内工作,可导致很多疾病的发生 。扬州厨房排油烟设备厂家