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    2．双层派双层派是用两片派皮将煮好的馅包在中间，然后进炉烘烤，它又分为两种：1）、水果派，是使用较硬的水果做馅，如苹果派、樱桃派和菠萝派等。2）、肉派，使用牛肉、鸡肉等作为馅料。3．油炸派，如油炸苹果派、樱桃派等。下面是一个以苹果派为例的示范：1．派皮配方：高筋粉400g、低筋粉600g、黄油650g、冰水300g、细砂糖30g、食盐20g制作方法：a、将高、低筋面粉一起过筛后与油脂一起放入搅拌器内，慢速搅拌至油的颗粒象黄豆般大小。b、糖、盐溶于冰水中，再加入搅拌均匀的面粉与混合物搅拌均匀即可，不可搅拌过久。c、将搅拌后的面团用手压成直径为10cm的圆柱体，用牛皮纸包好放入冰箱2小时后使用。d、可做单皮水果派皮，也可做双皮水果派。2．苹果派馅配方：果汁或清水100g、细砂糖25g、玉米淀粉4g、苹果罐头100g、肉桂粉制作方法：a、先过滤苹果罐头，滤液用来作为果汁用。b、酱30%的果汁与10%的细砂糖一起煮沸。c、将玉米淀粉溶于10%的果汁中，慢慢加入煮沸的糖水中，不断搅动，煮至胶凝光亮。d、胶冻煮好后，加入15%的砂糖煮至溶化。苹果与肉桂粉拌匀后，再加入胶冻内拌匀，停止加热并冷却。西点派的制法1．把苹果馅倒入底层生派皮中，边缘刷蛋液。专业西点培训机构推荐上海新皇家让你的才华甜出新高度。扬州烘焙西点学习哪家专业

    “想通过烘焙培训机构学习西点烘焙是多数人的明智选择，但是在网上和线下了解了一番之后，发现烘焙培训机构的费用各家都不一样，不知道该怎么选择了，到底是选钱多的还是钱少的”烘焙学员筛选烘焙学校的烘焙学员这样说道！一起跟着新皇家烘焙学校学校的小编来看下为什么各家的烘焙学校费用会相差比较大，究竟原因在哪里？烘焙培训班费用高在哪里？首先要知道好的烘焙培训机构在课堂教学的时候，学员在实际操作时都是用的真材实料去练习制作产品的，这就涉及到成本，如果是一般的烘焙学校为了节省成本拿那些反复使用的过的材料给学员练习，这其实是一种非常不好的体验之一；新皇家烘焙学校的学员在制作完产品之后，学员还可以打包带回家，直接食用，而不是为了学制作方法却不管实际制作出来的成品口感！这是一个很重要的成本影响了烘焙培训班费用的因素。还有一个就是烘焙培训机构的服务，好的烘焙学校在学员顺利毕业之后如果是有意向自己开店，可根据学员的实际情况，量身定制一套属于这位学员的商业开店计划书，包括店铺设计VI，品牌logo，装修风格等等，还有一些原料供应商和设备供应商等信息。扬州烘焙西点学习哪家专业西点培训学费大概多少钱?学好技术，现在咨询报名有优惠。

    这家甜品店只卖一款产品，却牢牢地勾住了顾客心如果你问我，喜欢什么样的蛋糕甜品店装修风格，那我会斩钉截铁地跟你说，简约的日系风格，不需要多么华丽的色彩，复杂的摆设，不用看上去多么富丽堂皇。你可能会用怀疑的眼光看着我，或者鄙视地对我说，你不会性冷淡吧。但请先不要去质疑，等你真正看过我说所的那种风格之后，再去评论。我想你也一定会疯狂地爱上!之前看到过很多蛋糕甜品店的装修，不是甜美梦幻风，就是复古工业风，但前不久无意间看到一家日式甜品店，不管是从店面的装修还是到产品的包装设计，都很别出心裁，用几个词形容就是，简约、舒服、素净，话不多说，一起来看下这家店为何另我如此钟爱!这家日式甜品店售卖的产品就是法式甜品之一----被称为“天使之铃”的可露丽。虽然产品只有一这款，但总共包括6款使用不同材料，具有不同口味的可露丽。并且，店里面所有的设计装饰元素都与可露丽有关，店员的工作服上面印着可露丽的卡通图案，店内装修的小物件是可露丽形状的挂件，另外，就连摆放可露丽的盘子颜色都跟甜品相似，实在不得不惊叹于店家的用心和认真。典型的日式风格装饰门店外观设计，小小的门帘上印着一个可露丽图像，顾客一看便知店内。

    选一家私房烘焙培训机构是一种捷径，如果自己在不断失败中摸索很耗时间精力，由“师傅领进门”之后的烘焙之路会变得顺畅很多；课程内容方面其实是比较自由的，在了解完课程内容之后，自己心里就要有个计划，也就是说自己开私房烘焙工作室需要做哪些产品你就学哪一类的课程，可以对比每个不同校区的私房烘焙培训的课程具体内容，是否跟现在的烘焙消费市场契合，契合成都如何，毕竟学一些跟市场契合的产品制作技术会比较好；私房烘焙培训机构的服务方面也是一个弹性的，服务保证体现在哪方面呢：不仅是个人的主管感受，更是涉及到学校的方方面面的；教学质量包括：老师的教学态度、老师的抓呢成都、老师的责任心，还有一个就是教学环境，是能有更多的实际动手操作和一人一个工作位机器来操作，课堂上学习的时间有限，能跟着授课老师的步骤一步步操作才能更好的理解。通过以上的两点总结，私房烘焙培训机构的选择，参加烘焙培训能不能开店就还比较明了，除了私房烘焙培训机构能给的，更重要的还是自己对烘焙的热爱还有就是自己对做这件事的付出，希望每位拥有烘焙梦的同学，新皇家都能帮你实现；5w+的学员，成功创业超过3w+，烘焙培训，我们一直在路上！西点培训学校 西点0基础入学试听,立即预约。

    怎么做一个成功的甜品台？婚礼，对于每个人来说也许只有辣么一次，所以每个人都希望能有个尽善尽美、意义深刻的婚礼。如果婚礼蛋糕还是自己做的，那就更美好了。想要自己做一个吗?貌似也不是什么难题哦~下面Anna酱就教大家自己手动制作婚礼蛋糕，能给广大亲朋好友一个惊喜!会做烘焙的新娘不是更美吗?(骄傲脸)①甜品台意义②甜品台功能③NakedCake（裸蛋糕）④原味马芬蛋糕⑤香草马卡龙甜品台的意义甜品台，英文Candybar或者SweetheartTable。甜品台新郎和新娘的一个私密的空间，可以尽情分享喜悦和甜蜜。当然，也可以把和恋爱相关的小物品呈现在桌子上，和贵宾分享新人们的浪漫故事。甜品是重要的婚庆用品之一，马卡龙、杯子蛋糕、巧克力、各式各样的糖果。相信近几年婚礼**流行的新元素—甜品区，它有一个吸引宾客眼球的地方，也是**容易展现你婚礼主题色彩的地方。一个有水平的甜品台可以直接让你婚礼的档次**提高。02甜品台的功能甜品台的设置，主要有以下几个功能：功能：为早到场的来宾填下肚子，甜品能起到饱腹的作用，这样就不会因为要等到典礼结束，才可以开席而等的肚子发慌。“色香味形”俱全是甜品的***追求;第二大功能：吸引眼球。上海新皇家专业西点学习多少钱？教您开一家自己的西点西点店。无锡无糖西点学习哪家专业

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