真空包装食品能保存多久？

浙江名博机械有限公司2023-07-06

真空包装常用双层复合薄膜或三层铝箔复合薄膜制成的三边封口包装袋，复合薄膜厚度一般在60-90μm之间，其中内层为热封层，外层为密封层。食品的保质期与食品种类、食品真空包装前的预处理有关系： 1、不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存两天，经过真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天；干果类的时间较久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。 2、不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间也是不一样的。

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